Zum Gastronomie-Profi – mit deinem eigenen Bar-Konzept!
5 Tage. 1 Konzept. Deine Bar.
In diesem Online-Kurs dreht sich alles um die zentralen Erfolgsfaktoren der Gastronomie:
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Dienstleistungs- & Qualitätsmanagement
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Moderne Gastronomiekonzepte
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Mitarbeiterführung & Motivation
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Marketingstrategien, die wirklich funktionieren
Und das Beste:
Du entwickelst dein ganz persönliches Gastronomiekonzept – von der Idee bis zur Umsetzung. Mit allem, was dazugehört: Zielgruppe, Standortanalyse, Signature Drink, Teamstruktur und Vermarktung.
Finale mit Praxisprüfung
Am letzten Kurstag wird’s ernst:
In der praktischen Abschlusspräsentation pitchst du dein Bar-Konzept – direkt an uns, deine "Investoren".
Vorbereitung ist alles
Schon vor dem Live-Kurs erhältst du einen strukturierten Leitfaden, mit dem du Schritt für Schritt deinen eigenen Businessplan entwirfst.
So gehst du bestens vorbereitet in den Kursstart.
Sei mutig. Sei kreativ. Gestalte deine mögliche Zukunft – mit deiner eigenen Bar.
Wir freuen uns wieder auf dich!
Dein Team der Barschule München
Matthias, Anna & Tobi
